Есть в нашем Гурьевском районе чудесное место, куда мечтает попасть каждый ребенок. Находится оно недалеко от Калининграда, в посёлке Поддубное. Это шоколадная фабрика BelgoStar. На каникулах первоклассникам из нашей школы посчастливилось совершить незабываемое путешествие в шоколадно–карамельную сказку под названием «Бельгийская звезда».
Сладкоежки были в предвкушении, ожидая чудесную экскурсию, чтобы узнать секреты шоколадных дел мастеров.
Наконец-то наступил долгожданный день. Туристический автобус произвёл неизгладимое впечатление на юных путешественников. Солнечная погода настраивала на радостный лад. Экскурсия, действительно, получилась увлекательная. Два часа пролетели как одно мгновение.
На шоколадной фабрике нас встретили очень радушно. Раздали всем бахилы и шапочки. Ребятам рассказали о том, как делают шоколад и о том, как работает фабрика. Маленькие гости посетили выставку, посвящённую работе мастеров-кондитеров. Среди сладких экспонатов выставки – макет Королевских ворот из шоколада, шоколадные картины и фигурки сказочных героев. Особое восхищение вызвала самая большая плитка шоколада весом пять килограммов, с которой тут же все пожелали сфотографироваться.
Ребятам показали производственный цех, где они познакомились со всеми этапами изготовления любимого лакомства. Интересно было наблюдать за работой конвейера по выпуску шоколадных конфет. Вот появляются корпуса конфет (начинка), сначала их массово обливают шоколадной глазурью, снимают лишнее, остатки глазури исчезают прямо на глазах, затем конфеты поехали на охлаждение, а дальше - на упаковку. И вот оно детское счастье - конфеты сыплются в коробки как из рога изобилия.
Тут нас пригласили в «Мастерскую шоколада», где ребята не только узнали, в чём заключается работа «шоколатье», но и попробовали себя в новой профессии. В небольшой мастерской они собственноручно заливали шоколад в формочки в виде сердечка.
Путешественников угостили белым, чёрным, молочным и горячим шоколадом. А дальше в подарок себе или близким дети с удовольствием мастерили вкусные поделки из сладкой разноцветной мастики.
В конце увлекательного приключения посетителей «Бельгийской звезды» ожидало вручение сладких подарков. Первоклашки не без сожаления покидали эту сладкую волшебную страну из детских снов.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
